新东方网>小语种>日语>日语学习>听说>正文

跟速水重道学做料理:土耳其风扁豆沙拉~酸奶酱浇汁~

2015-06-23 17:50

来源:沪江

作者:

  

跟速水重道学做料理:土耳其风扁豆沙拉~酸奶酱浇汁~


  もこみち流 トルコ式いんげん豆のサラダ~ヨーグルトドレッシングで~

  重道流 土耳其风扁豆沙拉~酸奶酱浇汁~

  <材料>

  玉ねぎ・・・・・1/2個

  白いんげん豆(ゆで)・・・・・200g

  きゅうり・・・・・1本

  トマト・・・・・1個

  ピーマン・・・・・2個

  洋葱・・・・・1/2个

  白扁豆(水煮)・・・・・200g

  黄瓜・・・・・1根

  番茄・・・・・1个

  青椒・・・・・2个

  [A]

  プレーンヨーグルト・・・・・80g

  おろしにんにく・・・・・1片分

  塩・こしょう・・・・・各少々

  オリーブオイル・・・・・大3

  レモン搾り汁・・・・・1/2個分

  [A]

  无糖酸奶・・・・・80g

  蒜泥・・・・・1瓣分

  盐・胡椒・・・・・各少许

  橄榄油・・・・・3大勺

  柠檬汁・・・・・1/2个分

  レモンの皮・・・・・適量

  黒こしょう・・・・・少々

  柠檬皮・・・・・适量

  黑胡椒・・・・・少许

  料理视频:

  在线地址:http://www.56.com/u30/v_MTM3NDY1NTIz.html

  <作り方|做法>

  (1)玉ねぎは繊維に逆らって薄切り、白いんげん豆は汁気を取り、きゅうりは飾り切りして斜め薄切り、ピーマンは種を取り輪切りの薄切りにし、ボウルの中に加えて混ぜ、器に盛りつける。

  (1)洋葱反着纤维切成薄片,白扁豆除去水气,黄瓜切花并斜切成薄片,青椒去籽后切成薄片,将他们放入大碗中搅拌并装盘。

  (2)(1)に、ザク切りにしたトマトを飾る。

  (2)将切成块状的番茄加入(1)中。

  (3)Aをボウルに合わせてヨーグルトドレッシングを作り、(2)にかけ、レモンの皮を削りかけ、黒こしょうをちらす。

  (3)将A放入大碗中制作酸奶沙拉酱,浇到(2)上,撒上柠檬皮碎片和黑胡椒。

  

  ●玉ねぎは繊維に逆らって切りソフトな食感にする

  ●洋葱反着纤维切片,使口感更嫩

  ●山型の刃のを使うと飾り切りが簡単に出来る

  ●使用山型的削皮器可简单做成切花

  ●おろしにんにくで味にアクセントを出す

  ●使用蒜泥增添风味

  更多内容请关注》》新东方网小语种频道
  我要报班 》》点击进入

(编辑:杨帆)

猜你喜欢

  • 留学资讯
  • 日语考试
  • 日语学习

            新东方日语辅导专区

            班级名称 上课地点 上课时间 费用 详细

            焦点推荐

            版权及免责声明

            凡本网注明"稿件来源:新东方"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属新东方教育科技集团(含本网和新东方网) 所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他任何方式复制、发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:新东方",违者本网将依法追究法律责任。

            本网未注明"稿件来源:新东方"的文/图等稿件均为转载稿,本网转载仅基于传递更多信息之目的,并不意味着赞同转载稿的观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。如擅自篡改为"稿件来源:新东方",本网将依法追究法律责任。

            如本网转载稿涉及版权等问题,请作者见稿后在两周内速来电与新东方网联系,电话:010-60908555。